அரிசி தட்டுபாடு ஏற்படுவதற்கு பீர் உற்பத்தி காரணமா?
பீர் உற்பத்திக்காக அதிகளவு அரிசி பயன்படுத்தப்படுவதால், சந்தையில் அரிசி தட்டுப்பாடு ஏற்படுவதற்கு காரணமாக இருக்கலாம் என சிறு மற்றும் நடுத்தர ஆலை உரிமையாளர்கள் சங்கம் தெரிவிக்கிறது. U.K.வின் சிறு மற்றும் நடுத்தர தொழில்கள் சங்கத்தின் தலைவர் யு.கே. சேமசிங்க, பீர் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படும் கச்சா அரிசி நெல் அறுவடை மூலம் பெறப்படுகிறது என்று குறிப்பிட்டுள்ளார். இதன் மூலம் அரிசி உற்பத்திக்கான நெல் பற்றாக்குறை ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதாகவும் அவர் கருத்து வெளியிட்டுள்ளார்.
இந்த நிலைமையை சரி செய்ய அரசு உடனடியாக நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என்று விவசாய அமைப்புகள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளன. தற்போது கட்டுப்பாட்டு விலைக்கு அரிசி கிடைக்காமல் இருப்பதாக கடைக்காரர்கள் குற்றம் சாட்டுகின்றனர்.
சந்தையில் அரிசியின் விலை அதிகரித்துள்ள சூழ்நிலையில், ஜனாதிபதி பாரிய அரிசி வியாபாரிகளை அழைத்து கலந்துரையாடியுள்ளார். இதன்போது, சில்லறை சந்தையில் அரிசியின் கட்டுப்பாட்டு விலையை பேணுவதற்கு முடிவு எடுக்கப்பட்டுள்ளது.
